この夏たくさんの枝豆を茹でました

この夏は本当にたくさんの枝豆を頂きました。
私はあまり枝豆が好きじゃないので、消費するのに一苦労(-_-;)
しかし、枝豆が好きなピヨシでも短期間で大量の枝豆を消費するのはさすがに辛かったようです。
山形にいる頃は家族が作ってくれていたので自分たちで枝豆を茹でるのは初めてでしたが、もらいすぎてお互い茹で方をマスターしてしまいました・・・。
といっても、簡単なので枝豆の美味しい茹で方を紹介します!

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枝豆の茹で方

ポイント

  • 下準備をしっかり!
  • 塩を揉むときは結構強めに揉んであげる!
  • 茹でた枝豆は水で冷やさず冷蔵庫で冷やす!

あとがき

ピヨシです!
ありがたいことに結局枝豆はトータル四キロ近く頂きました。
突然ですが、皆さんは枝豆といえばビールを思い浮かべると思いますが、私の実家では白米に枝豆を乗せ醤油をかけるという食べ方がありました。
有名な食べ方かはわかりませんが食べたことのない人は一度食べてみてはいかがでしょうか?
普段は塩で食べる枝豆ですが違う調味料を使う事によって飽きにくくなるかもしれませんね。
私は飽きましたけどね。
今日も見てくださりありがとうございました!
次回の投稿もお楽しみに(・∀・)

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